Емальована чавунна жаровня-голландська піч 2 л (24х19 см) — чавунна каструля-пекарня для випікання хліба та тушкування
4 319 ₴
- Готово до відправки 5 од.
- Код: HP-FLG-22 RED
✨ Створіть скоринку вашої мрії та готуйте соковиті страви як у професійній печі!
Перегляньте повний асортимент якісного посуду для кухні на нашому сайті:
👉 hozo.com.ua
Емальована чавунна жаровня-голландська піч Hozo Dutch Oven (2 л)
Ця жаровня поєднує в собі традиційну надійність масивного чавуну та практичність гладкої емалі. Вона витримує високі температури, рівномірно розподіляє та довго утримує тепло. Купол кришки створює ефект домашньої кам'яної печі: пар циркулює всередині, не випаровуючись, що забезпечує ідеальний підйом тіла для хліба вагою 500-800 г або максимальну соковитість м'ясних страв. Об'єм 2 л чудово розрахований на порційні запіканки, супи чи тушкування м'яса на 1-2 особи.
Основні сфери застосування:
- Випікання домашнього хліба: Спеціальна купольна кришка утримує необхідний рівень вологи й пари, утворюючи хрустку скоринку та пухкий м'якуш.
- Повільне тушкування та печеня: Ідеальна для ніжних м'ясних страв, рагу, соусів та перших страв, які вимагають тривалого томління.
- Обсмажування та запікання: Дозволяє почати приготування зі смаження на плиті та продовжити запікання у духовці в одному посуді.
- Запікання птиці: Підходить для приготування невеликого курчати або окремих соковитих шматочків м'яса.
Технічні характеристики:
| Матеріал | Чавун з якісним емальованим покриттям |
|---|---|
| Об'єм | 2 літри (на 1-2 особи / хліб 500–800 г) |
| Розміри (Діаметр / Висота) | 24 х 19 см |
| Висота без кришки | 6 см |
| Товщина стінок | 2 мм |
| Вага | 5.6 кг |
Головні переваги жаровні:
- Неймовірна теплоємність: Чавунний корпус рівномірно акумулює та віддає тепло, запобігаючи підгоранню.
- Захисна емаль: Не вступає в реакцію з кислими продуктами (томати, вино, цитрусові) та не потребує складного вимочування чи прокалювання.
- Універсальність використання: Підходить для будь-яких видів плит, духовки та естетичного сервірування страв безпосередньо на стіл.
- Збереження соковитості: Купольна кришка забезпечує постійний кругообіг вологи всередині посуду.
🔥 Нагрів та використання:
• Розігрівайте посуд плавно. Уникайте різкого термошоку (не заливайте гарячу жаровню холодною водою).
• При використанні на газовій плиті слідкуйте, щоб полум'я не виходило за межі дна — це збереже емаль від потемніння.
• Користуйтеся кухонними лопатками з дерева або силікону, щоб не подряпати покриття.
🧼 Очищення та зберігання:
• Мийте жаровню теплою водою з м'якою губкою та рідким мийним засобом. Утримайтеся від абразивних паст і металевих щіток.
• Перед зберіганням ретельно висушіть. Якщо складаєте жаровню разом із кришкою, прокладіть між ними м'яку тканину або силіконові проставки.
🍳 Готуйте ароматний хліб та вишукані страви із задоволенням разом із hozo.com.ua!
Чому обирають чавунний посуд Hozo?
Ідеальний паровий ефект для випікання крафтового хліба з хрусткою скоринкою.
Важкий чавунний посуд пакується з підвищеним захистом для цілісності емалі.
Надійний матеріал, який при правильному догляді слугуватиме вашій родині десятиліттями.
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал | Чавун |
| Виробник | Yiwu |
| Джерело нагріву | Духовка |
| Колір | Червоний |
| Тип | Каструля |
| Верхній діаметр посуду | 24 (см) |
| Додаткові характеристики | |
| Використання в духовці | Так |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 5.6 |
| Товщина стінки | 2 |
| Висота стінок | 19 |
- Ціна: 4 319 ₴